“凭形态辨别毒性不可信 不食用野蘑菇才是不使中毒的关键”

图为江苏患者食用的毒蘑菇，a、b为欧式鹅膏菌，c、d为肉褐鳞环柄蘑菇。 回答者的提供图

江南进入梅雨季，蘑菇大量繁殖。 7月7日，记者从江苏省人民医院获悉，入夏以来，我院急诊医学科主任、中华医学会急诊医学分会中毒学组组长张劲松教授参加了近10场省内各地毒蘑菇中毒病例会诊，南京、苏州、淮安、宿迁等单位陆续招募。 张劲松表示，目前还没有简单、快速、比较有效的方法识别蘑菇是否有毒。 不采集、不吃野生蘑菇是预防和控制毒蘑菇中毒的关键。