“国家粮食和物资储备局：我国稻麦库存均能满足1年以上诉求”

总公司记者王立彬

民是国家的基础，谷是人民的生命，悠然自得，饭量大。 当前，公众特别关注我国的粮食安全形势，特别是粮食储备状况。 针对老百姓关心的“粮食仓库底”问题，本社记者24日采访了国家粮食物资储备局负责人。

可靠:粮食储备保障能力

问:我国是对口大国，粮食储备保障能力能满足需求吗？

答:中国的粮食库存构成，主要分为三大类:政府储备、政策性库存、公司商品库存。 另外，部分农户储存粮食，一般不在库存范围内统计。 政府储备包括中央储备粮和地方储备粮，这是守住底线、守住稳定预期、保持安全的“压舱石”。

近年来，中央储备规模稳步充实，以销售区为着力点，地方储备安全保障能力不断增强。 年，根据国务院部署，有关部门保障了产区3个月、销售区6个月、产销平衡区4.5个月的市场供应量标准，确定了地方储备规模规划。 各地按时完成储蓄任务，部分省份结合实际，积极增加了部分规模。

此外，国家还可以通过最低收购价、临时收纳等政策，掌握相当数量的政策性粮食库存，必要时随时投放市场。 加之各类粮食公司的商品库存，我国粮食库存总量继续高位运行，库存费用远远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平，稻谷、小麦库存均可满足一年以上的诉求。

2019年，全国政策性粮食库存大清查进一步明确粮食“家底”。 从仓储技术来看，中国粮食仓储能力明显增强，整体达到世界先进水平。 从储备品种结构看，以粮食为主，小麦、稻谷等粮食比例占7成左右，部分省份根据当地特色和习性建立了少量杂粮储备。 36个大中城市和市场易波动地区还建立了一定数量的大米、小麦粉等产品的粮食储备，可以满足当地10-15天的市场供应。 储备区域配置更合理，质量更可靠。