“广西隆安县都结乡：深度贫困乡镇奏响辣椒“扶贫曲””

总公司南宁4月2日电题:广西隆安县都结乡:深贫困乡镇辣椒《扶贫曲》

本社记者覃星

“当地几乎所有的房子都种辣椒，但是以前管理很少，产量一直不高。 现在不同了。 县扶贫工厂保证价格回收，不愁销路。 我对辣椒消除贫困的增收很有信心。 ”。 最近，在广西南宁市隆安县都结乡同乐村的辣椒地里，贫困者黄志丰一边清理辣椒苗多余的叶子，一边对记者说。

隆安县是国家扶贫开发工作的重点县，位于石漠化领域的都结乡生存条件艰苦，是壮乡首府南宁唯一深度较深的贫困乡镇。 全乡20个村中，有11个深贫困村。 当地人在种植辣椒之前就传了过来，本土辣椒味道很好，是重要的扶贫产业。

“此前没有太多技术，种植的辣椒价格不稳定，但现在情况有所变化。”黄志丰说，家里有4亩辣椒，一年种植两季，亩产可达2000斤左右。 “保价回收，亩产达到2000元。 ”。

“看，这句话是多余的，所以我需要把它摘下来。 否则，会影响辣椒的产量。 打扫卫生的时候请小心。 容易伤害辣椒苗。 ”。 黄志丰指着辣椒苗树枝下的叶子说。 掌握了辣椒栽培技术的他很乐意投入，在辣椒地上覆盖地膜进行保温。

黄志丰和妻子平时在县里的广西那味食品有限企业工作。 这是一家以辣椒酱为主要产品的食品生产公司，也是扶贫工厂，生产所需原料来自黄志丰和同乡人们栽培的新鲜辣椒。 他和妻子每月收入约4000元，每个周末都可以回老家护理自己的辣椒地，两边都有收入。

黄志丰从事的这家扶贫工厂于3月20日全面恢复生产，3月23日与销售公司签订订单，合同青椒类产品每年360万瓶，协议金额超过1000万元，当天交付首批1万瓶产品。 目前，扶贫厂积极组织生产，满足订单诉求。

“以前我担心当地的辣椒卖不出去，但是现在我在烦恼去哪里找辣椒的原料。 ”。 扶贫工厂负责人隆沃森介绍说，随着企业活动重新开工有序进行，辣椒酱的诉求增加。 当地的辣椒已经不能满足生产需要，隆沃森不得不让广东、海南等地组织酱汁。

一进入扶贫工作岗位，就闻到一股香味，嗤之以鼻。 工人在生产线上很忙，正在进行辣椒的清洗、干燥和切碎。 贫户潘深宝已经忙于标注罐装辣椒酱，动作娴熟。 他告诉记者，他在珠三角工作多年，照顾不到父母，现在在家门口扶贫工作，心情好多了。

通过迅速发展辣椒深加工，当地订单式生产稳步前进。 “当地人种植的辣椒数量无论我们以多少价格收购，他们都不必担心销路和价格的问题。 我们还设立了收购点，让群众少了退路，帮助他们增收。 ”。 隆沃森说，扶贫工厂还吸纳了许多贫困家庭，帮助他们在附近就业。

都结乡党委书记隆耀强说，当地党委政府为推动辣椒产业的快速发展采取了许多措施。 在“企业+合作社+基地+农户”模式下，当地已有2000多农户种植辣椒，种植面积约3000亩，许多贫困人群依赖种植辣椒实现稳定增收。