“国家发文为便利店打call：步行15分钟就得有一家 打造“15分钟便民生活圈””

中新网的客户端在北京8月21日电(记者 谢艺观)早起上班时买包子豆浆开启新生活，午饭时来盒饭迅速填饱肚子，晚上关东煮充满疲惫的身体，很多人的生活已经以便利店的存在为习性。

但是，中国的大小城市都有很多便利店“沙漠”，为什么“沙漠会变成绿洲”呢？

便利店连锁点亮政策“聚光灯”

“我国有很多便利店，但整体水平不高。 目前全国只有13万家连锁便利店，数量还远远不足，无法满足人民生活的需要。” 5月18日，商务部部长钟山在国新办公室发布会上表示，下一步，必须优化布局，推进便利店连锁化快速发展。

天眼检测专业版数据显示，目前我国状态为行业、存续、搬迁、搬迁的便利店相关公司超过77万家，其中个体经营者占97.36%。

7月31日，商务部办公厅发布《关于开展便利店企业品牌连锁化三年行动的通知》，进一步提高便利店企业品牌连锁化水平，组织便利店互联网，提高便民服务质量，提高费用潜力，在全国范围内便利店企业

三年行动的开展意味着推动便利店快速发展的事业在执行层面有了更具体的行动方案和目标。 在地方层面，近年来吉林、宁夏、河北、河南等省相继提出相关实施意见，提升连锁便利店覆盖面。

例如，6月初，河南省商务厅等13个部门联合印发《推进企业品牌连锁便利店快速发展的实施意见》，进一步优化便利店网点布局，按照每年增长率5%以上的要求，企业品牌连锁便利店的整体数量和流量

“中国的便利店在快速发展中存在着巨大的“夫妻店”，必须尽快进行改造的提高，以适应社会快速发展的需要。 》上海尚益咨询管理有限企业总经理胡春才告诉中新网记者，从大的方面看，便利店领域相当于零售领域的毛细血管，国家也是为了推行这一政策，促进整个社会零售业的进一步规范升级。

“南热北冷”的便利店领域

在1994年上映的《重庆森林》中，镜头对准便利店时，金城武饰演的警察说出“从什么时候开始，什么东西都有日期……”的经典台词时，国内便利店还在摸索阶段，前7-eleven深

作为这样重要的载体，经过20多年的“跑马圈”，与美日韩等便利店渗透率较高的国家相比，中国的连锁便利店依然发展迅速空。

前瞻产业研究院统计了美国、日本、韩国、中国4个国家的便利店数量和人口，2019年，美国平均2149人拥有便利店，日本平均2268人拥有便利店，韩国平均1429人拥有便利店，中国(年)平均11438家。

在国内，东莞成为人均便利店最多的城市，每1242人中就有一家便利店。 北京、上海、广州、深圳的数字分别为8889人、3769人、2803人、1731人。 相比之下，东莞的人均便利店数量几乎是北京的7倍。

为什么便利店迅速发展“南热北寒”？ 有些领域的人用“三个半生意”理论认为，生意只能“半年”(冬天很冷)，道路只能“一半”(道路宽阔中间有隔离带)，一天只能“半天”(晚上缺乏习性)。 这种说法有点绝对，但也击中了北京等北方城市便利店迅速发展的痛点。

即使在同一个城市，不同的连锁便利店服务水平也有差异。 “在北京，日系和新型便利店的环境好一点，提供的食物也很丰富。 但是，不仅食物不多样化，还有不提供座位餐的便利店，不能说很方便。 ”。 有居民指出。

提高服务水平，商务部便利店企业品牌连锁化三年行动确定，鼓励便利店内设立就餐、休闲区，丰富购物体验、场景体验。 鼓励有条件便利店全天候营业，提高居民夜间收费的便利性和活跃度。

扩张、破产的局面并存

“网络+”、新零售、无人零售等新概念标签被加持，便利店是近年来资本、大企业备受欢迎的风口领域。 京东、阿里、苏宁奔跑入场，猩猩便利、好邻居、today等多家便利店品牌获得巨额融资，多家连锁便利店进入快速扩张期。

中国连锁经营协会和波士顿咨询联合发布的《中国便利店快速发展报告》显示，2007年中国便利店数量突破10万家，便利店的销售规模和门店增长率是连锁百强平均增长率的两倍以上。

随之而来的是便利店倒闭的浪潮。 年1月，猩猩便利的第一家智能便利店关闭了。 年8月，旁边的便利店在北京的168家店全部倒闭。 年9月，北京131便利店宣布，由于资金紧张，无法继续正常运营。

从行业来看，便利店本身是“重资产”的运营模式，大收益周期长，资金链断裂，就会走向关门。

年成立的全时、曾经是北京最多的便利店，是中国唯一以运营超重资产模式为目标的内资便利店，单店投资规模超过150万元。 但是，今年5月11日，北京全时便利店表示，全时便利店北京地区全部店铺将于5月20日24时调整经营。

“不是资金链断裂，而是疫情影响严重，所以进行了战术调整。 ’全时市场部的相关人员说。 方便蜂方面告诉中新网记者，疫情期间保持健康增长趋势，目前店铺业务恢复情况良好。

建立“15分钟的民间生活圈”

据中国连锁经营协会发布的《中国便利店景气指数报告》显示，年便利店领域的景气指数为62.87，为近3年来最低，很多公司下调了店铺的开展预期。

但是，面对疫情的冲击，一些公司继续维持快速开店计划。 例如，便利蜂今年开业进入山东、广东、河南、安徽等地。 苏宁小店宣布在618年间全面开放门店加盟，设立了三年加盟10000家门店的目标。

便利店企业品牌连锁化3年的行动，提出构建“15分钟便利店生活圈”，到2022年全国企业品牌连锁化便利店总量达到30万家，销售额累计超过50%，全国中等以上城市每100万人拥有200家以上，连锁

“鼓励各类行政事业单位开放临街房屋、办公用房、仓库等空间的资源。 支持企业品牌连锁的便利店龙头公司通过兼并重组、专利加盟等方法改造升级整合自主创新能力不强、市场竞争力弱的非连锁便利店的夫妻店和零售店等传统连锁便利店，使其成为供应链驱动型的连锁便利店 ”。

天眼检测数据显示，近10年便利店相关公司年注册增长率稳定在20%-30%。 截至8月19日，以工商注册为基准，今年便利店相关公司超过13万家，其中二季度新增关联公司近7万家，比去年同期增长53%。

“便利店仍然处于快速发展的前景和增长空之间，需要公司长期的耐心。 ”。 中国连锁经营协会副秘书长王洪涛强调，疫情过后，领域应更加关注管理资金链安全，构建供应链和数字化能力。

德勤中国消费品和零售领域的领军人物张天兵指出，在新一代顾客崛起的背景下，便利店领域仍有望在可预见的未来保持相对稳定的增长，同时凭借资本和政策，领域成熟度有望较快提高，但领域竞争也将更加激烈。 (完)