“疾控中心建议水果去皮食用!食品或食品包装有可能被病毒污染”
文章来源:中国小康网
发布日期:2021-04-17 16:48:02
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6月19日,国务院联防联控机构召开新闻发布会,介绍《低风险地区夏季要点地区要点地点新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》的有关情况。
中国疾控中心研究员冯记录显示,新型冠状病毒传递感染的首要途径是近距离呼吸道飞沫和接触传递。
为了尽可能降低风险,建议购买食物,不要接触生鱼、生肉等。 在日常烹饪中食用时,请观察食品的卫生和安全,在解决食物前后,要彻底洗手,将生案板分开,将水果去皮后食用。
他说常用的厨具要蒸五分钟消毒后才能采用。
6月19日下午,北京市第126届新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。 从记者发布会现场获悉,有记者提问,食品和食品包装材料是否可以作为传播载体携带新型冠状病毒病。 对此,国家食品安全风险判定微生物实验部主任李凤琴表示,目前为止,食品和食品包装材料有可能被新型冠状病毒污染,目前也有可能在环境中检测出病毒并被污染。
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