“乌鲁木齐日均供应鲜肉约300吨 牛羊肉占一半以上”
乌鲁木齐市商务局局长闵峻18日在新疆举行的第32届疫情防控新闻发布会上回答了记者提问。 赵雅敏拍
中新网乌鲁木齐8月18日电(苟继鹏
赵雅敏)乌鲁木齐市商检局局长闫峻18日在新疆举行的第32届疫情防控新闻发布会上表示,疫情发生以来,乌鲁木齐市从肉制品货源抓起,从养殖基地向居民提供餐桌供应链,
“目前我市日均屠宰量220吨左右,外地新鲜羊肉日均进口量80吨左右,日均可供应鲜肉量300吨左右,其中牛羊肉供应量占一半以上,与疫情发生前相同,可以满足居民日常生活诉求。 ’闵峻说。
闵峻还表示,为保证肉制品价格持续稳定,政府直接补充定点屠宰公司、批发市场和肉类运输公司,降低肉制品批发价格,限定肉制品零售价格,羊肉、牛肉、猪肉市场零售均价分别为70元/公斤、75元。 目前各类肉制品批发价格稳定。
对比肉制品物流配送渠道,闫峻表示,乌鲁木齐市组织物流配送公司建立屠宰厂、批发市场到社区销售点的物流保证供应渠道,鼓励各区(县)建立高质量服务流动保障队伍,为各管委会配备1辆保障车和司机 目前,各区(县)肉制品日均配送量为天山区52吨、沙区55吨、水域45吨、经济开发区(头屯河区) 26吨、高新技术产业开发区(新市区) 75吨、米东区42吨、达坂城区3吨、乌鲁木齐县4吨。
“为了处理肉制品发放的最后100米问题,督促各区(县)建立肉制品发放包装机制,市区二级商务部门与社区密切合作,逐一发挥社区工作人员、包户干部、志愿者的作用 通过电话等方法提前收集居民肉制品诉求,进行新闻统计报告,组织保障车辆精准补货配送,推进肉制品配送。 ”
为了处理常规自建房等地区肉制品配送不到位的问题,乌鲁木齐市建立了临时帐篷,通过马车通行等形式建立了扩建保障点,实现了配送保障服务的全面覆盖。 向低保户等困难家庭免费发放新鲜肉制品,由政府购买,由市民政部门主导组织。 目前,共免费发放新鲜肉104吨,惠及城乡最低生活保障等困难群众9223户。 切实保障了困难群众的基本生活。
“为了让市民吃‘放心肉、安全肉’,我们要从源头上确保肉制品的质量安全,做好养殖环节的免疫检疫工作,严格落实畜禽屠宰疫情防控职责,严格执行进场车辆和场内环境的消毒制度,畜禽入场检查、屠宰巡逻、屠宰过程和产品的检疫 并且在肉制品销售和配送环节严格执行各项防疫措施。 ’。闵峻这样说道。 (完)
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