“全国鸡肉价钱3年首降 快餐领域掀起鸡肉降价潮”

国家统计局公布的最新数据显示，8月份畜肉价格比去年同期上涨42.0%，但鸡肉价格比去年同期下降1.6%，是过去3年来首次下降。 据农业农村监测，今年以来，全国白条鸡贸易市场平均价格从年初的每公斤24元左右降至8月的21元左右，累计下跌10%左右。 月前两周白条鸡价格为每公斤21.9元，同比增长超过6%。

最近，快餐领域掀起了鸡肉“降价潮”，各种鸡肉一样的产品都在打折销售。 在北京某大型生鲜超市，超市购销部负责人告诉记者，今年春节以来，肉鸡产品价格一直在缓慢下降，尽管偶尔有回暖，但整体价格总体偏弱。 猪肉价格大幅上涨时，肉鸡产品价格低，同时生长周期短，可作为猪肉的补充。

鸡肉市场的价格波动与其生产供给密切相关。 国家统计局数据显示，今年上半年我国鸟类产量同比增长6.8%，肉鸡生产能力一直保持高位。 记者了解到，今年2-4月疫情较为严重，多时间国内毛鸡出栏持续增长，1-7月国内白羽肉鸡出栏量为27.86亿只，同比增长14%。 另外，今年受疫情影响，餐饮领域费用减少，国内肉鸡市场诉求下降。 呼吁增加供给、恢复，今年国内的肉鸡市场停止了火热的行情。