“三季度国内粮食市场供给充裕 有望实现创纪录的“十五连丰””

资料图:农民收获作物。 记者刘文华摄影

□三季度，国内粮食供求总体平稳、库存丰富，但品种结构性矛盾依然突出，大豆短缺主要依赖进口，谷物仍保持较高自给水平，粮食市场运行平稳。

□ 受中美经贸摩擦和非洲猪瘟流行的影响，第三季度中国进口大豆数量减少。 受国产大豆增产的影响，国家粮食新闻中心预测，新一季度集中上市后，大豆价格有可能持续下跌。

金秋季节，稻谷飘香，丰收画卷遍布全国各地。

今年，我国粮食生产有望实现创纪录的“十五连丰”，粮食产量连续5年稳定在1.3万亿斤以上，有望为经济社会稳步发展提供重要支撑。

国家粮油新闻中心10月12日公布的最新数据显示，三季度，国内粮食供求总体平稳、库存丰富，但品种结构矛盾依然突出，大豆缺口主要依赖进口，谷物仍维持较高自给水平，粮食市场运行平稳

小麦的生产需要平衡

小麦是中国三大主要粮食之一，中国是世界上最大的小麦生产国和费用国，迅速发展小麦生产对保障中国的粮食安全和市场诉求具有重要意义。

2019年，中国冬小麦丰收，质量明显好于上年。 国家粮食新闻中心预测，从2019年到年度( 6月至次年5月)，中国小麦新增供应量为1.375亿吨，比上年增加338万吨。 总费用为1.235亿吨，比上年减少532万吨，国内食用费用基本稳定，饲料和工业费用下降。 的收缴量为1400万吨，比上年增加870万吨。

今年国家在小麦主产区继续实行最低收购价政策，综合考虑粮食生产价格、市场供求、国内外市场价格和产业快速发展等因素，也降低了小麦的最低收购价。 2019年主产区小麦最低收购价为每吨2240元，价格底部下降60元。

据了解，上半年小麦价格震荡下跌。 随着夏季粮食增产和三季度小麦集中上市，收购压力进一步增大。 安徽、江苏、河南、湖北、山东、河北6个主要生产省份相继启动了小麦最低收购价执行计划。 截至9月30日，6个主生产省累计收购小麦7076万吨，比上年增加2061万吨。

夏收期间，小麦收购价格又低又高。 9月末，河北、山东和河南等地面粉公司普通小麦进口价格在每吨2280元至2340元之间，低于去年同期的180元至200元。

“随着市场粮食来源逐渐减少，普通小麦市场价格预计将回升至政策性小麦销售价格附近，预计第四季度小麦价格将平稳小幅上涨。 ’国家粮食新闻中心的负责人说。

水稻的供应超过需求

国家粮食新闻中心预测，2019年我国稻谷播种面积减少，稻谷产量略有减少。 2019年至年度( 10月至次年9月)，我国稻谷新增供应量为2.128亿吨，比上年减少283万吨。 总费用为1.981亿吨，比上年增加30万吨。 年产量超过需求1470万吨，比上年减少313万吨。

“近年来，我国稻谷市场供给充裕，诉求相对低迷，阶段性过剩特征明显。 ”。 国家粮食新闻中心的负责人说。

三季度，稻谷价格整体不利运行，稻谷销售进度相对较慢，库存压力较大。 为了减产，早稻的收购价格提高了。 月，中晚籼稻和粳稻相继上市，中晚籼稻开秤价格与去年同期基本持平，粳稻开秤价格略高于去年同期。 随着四季度晚稻大量上市，市场供应量增加，预计今年部分主产区将启动晚稻最低收购价落实预案。 在最低收购价的支撑下，普通稻谷收购价格有望平稳。 高质量稻的诉求很高，收购价格每吨高于去年同期的40元至100元，高于普通稻的200元，高质量优惠价的特点明显。

“目前，随着收纳加速向市场化转型，高质量优价收纳机制逐渐形成，普通稻谷和高质量稻价格两极分化明显。 ”。 中国农业大学经济管理学院的李军教授说。

玉米进口不足

受市场和政策的双重影响，年来我国玉米种植面积和产量连续3年下降。 国家粮食新闻中心预测，2019年玉米产量为2.554亿吨，比上年下降177万吨，减少0.7%。 从2019年到年度( 10月至次年9月)，中国玉米年总消费量为27496万吨，预计比上年增加203万吨，增长0.7%。

受猪价格上涨和国家恢复猪生产措施的带动，养殖公司补栏积极性提高，猪出栏体重增加，饲料诉求逐渐恢复。 另外，玉米深加工能力比上年增加约1000万吨，有利于扩大玉米加工转化率。

“玉米连续三年生产需求不足，需要通过增加进口来弥补，这也是今年我国玉米进口增长的首要原因。 ”。 李军说。

第三季度，国内玉米价格总体稳定下跌。 国家拍卖的临时贮藏玉米和年产玉米共同流向市场，国内玉米市场供应充足。 非洲猪瘟影响了饲料养殖的诉求，加工公司加工利润下降，公司市场心态发生变化，流通环节玉米保持较低库存。 9月下旬黄淮地区玉米开始上市，10月以来东北玉米陆续收获，低价玉米供应增加，国内玉米价格季节性下跌。 山东地区加工公司新玉米工厂收购价格为每吨1800元至1920元，吉林地区为每吨1700元至1730元，每吨新玉米价格普遍高于去年同期50元至80元。

国家粮食新闻中心负责人认为，玉米价格下降有助于提高深加工公司的利润。 新一季玉米上市后，市场供给压力增大，生猪存栏大幅下降，粮食需求不振，短期内多元主体入市谨慎，预计今年四季度主产区玉米收购价格将有下行压力。 随着饲料养殖的诉求逐渐恢复，明年玉米市场的价格将逐渐回升。

大豆产量增加

我国大豆的诉求量每年在1亿吨以上，80%以上的诉求应该通过进口来满足。 近年来，国家积极推进大豆振兴规划，大豆产量明显增加。 国家粮食新闻中心预测，2019年中国大豆产量1710万吨，比上年增加110万吨，增长率为6.9%。 “但是大豆市场的供给以进口为主的结构没有改变，”李军说。

国家粮食新闻中心预测，从2019年到年度( 10月至次年9月)，中国进口大豆8700万吨，比上年增加400万吨，增长4.8%，但仍低于年至年度9413万吨历史高位。

受中美经贸摩擦和非洲猪瘟的影响，第三季度中国进口大豆数量减少。 据海关统计，今年1月至8月，中国进口大豆5632万吨，比去年同期减少568万吨，减少9%。 非洲猪瘟减少了猪的生存栏，上三季度国内豆粕消费总体疲软。

9月中旬以来，我国增加了对美国大豆和猪肉的购买。 美国大豆收获进度缓慢，巴西大豆播种滞后，国际大豆价格呈上升趋势。 10月10日，芝加哥商品交易所主力合约收盘价为923.5美分/蒲式耳，一个月上涨6.5%。

国产大豆产量增加，黑龙江新生产大豆上市初期收购价格较高，食用大豆进口工厂收购价格在每吨3620元至3640元之间，与去年同期基本持平。 国家粮食新闻中心预测，新一季大豆集中上市后，大豆价格可能持续下跌。