“农业农村部：预计春节期间猪肉供需平稳”

本公司北京1月8日电(许肖茜、于文静)农业农村副部长康震8日表示，随着支持政策的落实，生猪生产保持良好势头。 养猪场前期压力栏肥猪集中出炉，商业储备、政府储备和进口增加的猪肉陆续投放，预计春节期间猪肉供需总体平稳。

于康震在8日于农业农村召开的例行记者招待会上说。

他介绍说，农业农村继续加大就业力度，推进各项扶持政策的落实，生猪生产保持了快速发展的良好势头。 2019年12月，生猪出栏比11月增长14.1%，与8月至11月生猪出栏持续下降的情况不同。 贸易市场猪肉零售交易量环比增长11.7%，供应增长率高于费用诉求增长率，缓解了猪肉供需矛盾。

康震表示，近期，农业农村加强了生猪稳产保证。 采取一系列措施巩固责任，落实政策，“大而小”恢复生产，加强冬季和春季非洲猪瘟防控，加强肉制品质量安全监管。 在政策和市场行情的带动下，养殖场户增养栏的信心不断上升。 2019年12月，全国母猪存栏环比增长2.2%，猪饲料产量环比增长2%，规模猪场产能恢复更快，前期生产恢复较快的东北、西北和黄淮海地区猪产能进一步解放。

肉类产品的供应是最近人们关注的话题。 农业和畜牧兽医局局长杨振海在会上表示，据农业和农村监测，2019年禽肉产量增长15%以上，牛羊肉产量增长约3%，蛋产量增长5.7%，牛羊肉、禽肉、禽蛋等市场供给充足，猪肉供给缺口明显。