“东莞加强家禽水产品抽样监测 筑牢食用安全防线”

大中目录网信记者韩静通讯员黄椿颖为建设新型肺炎疫情联防控制网，严抓重大动物疫情防控工作，近日，广东省东莞市各级农业部门切实开展家禽、水产品质量安全采样监测工作。

月2日至4日，厚街农技中心工作人员分别前往该镇虹桥、栾树厦等两个农贸市场和华星屠宰场，对猪、牛、活鸟等开展病原学、血清学监测采样。 另外，工作人员警告农贸市场严格执行“1110”制度，要求工作人员执行个人防护措施。

3月4日，东莞市疫情控制中心联合道滘、常平等镇农业部门，切实开展家禽、水产品质量安全采样监测。 与家禽产品相比，工作人员分别前往道滘、常平的农贸市场和三鸟批发市场，严格按照采样流程和相关要求，采集了鸡、鸭、鹅生殖腔、喉拭子、环境拭子等样品160份。

近日，东莞市各级农业部门切实开展家禽、水产品质量安全抽样监测。

对比水产品，工作人员先后来到道滘厚德村、小川村、北永村、闸口村、九曲村30多亩养殖场，采用现场打捞、现场取样、现场封样的方法，对镇内9个养殖场进行了抽检。 期间，共提取了南美白对虾、中华鳖、珍珠龙胆、罗非等水产样品14份，养殖水样14份。 工作人员还要求现场检查养殖场的生产记录、用药记录、销售记录，向养殖场出具水产品质量安全告知书，严格执行水产标准化生产操作规程和停药期的规定，禁止采用国家明令禁止的违禁药品。

今年以来，道滘农业部门抓好农贸市场和家禽监管，从1月22日起，每天实行常态化巡逻，指导农贸市场，散养家禽、养殖场定期消毒工作，监督养殖户实行家禽强制免疫，比较有效地降低畜禽产品质量安全风险

接着，东莞市镇相关农业部门将继续加强巡逻监管，加大科学用药推广力度，督促市场严格实施出场检疫制度，从源头上消除家禽、水产品安全隐患，严防疫情防控期间家禽水产品质量安全，为市民构筑食用安全防线。