“武汉“网红”早餐店重新开业 62岁老板：信心蛮足 原材料涨了我们不能涨”

老板赵友芝正在给客户打包拍摄:李琳

国际在线报道(记者 李琳) :“天天红油赵师傅热干面”是武汉有名的“网红”早餐店。 正常营业时，门口的食客经常会排出几十米。 最近，受新冠引发肺炎疫情的影响，这家关闭了两个多月的店再次开业。

“天天红油赵师傅热干面” 店又开张了，听说来了很多新老客户。 店外摆满了桌子，服务员根据客人的要求迅速打包食物，放在桌子上，客人自己拿走，所有人“没有接触”。

武汉小吃油饼烧麦摄影:李琳

今年62岁的赵友芝是这家店的老板。 她一边提醒排队的客人保持距离，一边打包食物，减少大家等待的时间。

赵友芝说:“我们比平时起得早，一些消毒业者安排，做卫生，全面消毒，量体温等，防护业者必须做好，所以要提前起床，比没有疫情时提前一个小时去店里。 ”。

除夕关店休息，正月初八开店营业，是这家小店一次又一次地从20多年前流传下来的。 赵友芝自豪地说，招牌上的“每天”二字是真实的。 但是，今年因为疫情，正月8日没能如期开门。

老板赵友芝说，武汉人积极乐观，对未来的生活充满信心地拍摄:李琳

赵友芝说:“怎么不着急？ 每个月员工呆在家里没有工资，而且我们独立经营损益，需要支付几万的(房租)，一两个月的损失还是不小的。 但是，我们也不找政府的麻烦。 我们可以自救，尽快开业，把防护工作做到最好，让员工安全，所以我们没事。 ”。

让赵友芝感到安慰和安心的是，停业期间顾客的咨询电话不少，大家都记得她这家店。