“吃东西被辣到喝什么更能解辣？小鸡宝宝考考你 支付宝蚂蚁庄园小课堂4月

大中目录网食物很辣，喝什么更辣？ 这就是支付宝( Alipay )蚂蚁种植园小教室4月17日的问题。 小鸡考你，食物辣，喝什么更辣？ 如果答对了，可以得到180克小鸡饲料！ 饲养小鸡后可以捐赠爱心哦！ 让我们来看看蚂蚁种植园今天的回答。

今天的问题:食物很辣，喝什么会更辣？

喝点牛奶

or

喝点热水

答:喝点牛奶

吃辛辣食物时，缓解辛辣感觉最好的方法是喝牛奶。 牛奶可以缓解辛辣的感觉。 喝水没有效果。 特别是温水和热水，反而感觉很难受。

牛奶之所以辣，是因为辣椒素和牛奶中酪蛋白的结合速度比被肠胃吸收的速度快，两者结合后的产物不刺激消化道痛觉。 最能缓解辣味的牛奶是脱脂牛奶，以前人们认为牛奶中的脂质会更好地与辣椒结合，但现在的科学研究表明，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

这就是今天支付宝( Alipay )蚂蚁庄园小课的答案。 快点回答问题把爱献给饲料吧。