“手机拍照就能检测果蔬农药残留？！这个是真的”

用手机拍照可以检测蔬果中的农药残留吗？ ！ 这是真的

随着生活水平的提高，人们对食物的要求已经吃饱了以后，就好好吃了，安全了。 关于水果、蔬菜、茶，有些人担心有农药残留，但在不久的将来，想要在家里自检蔬果茶的农药残留的愿望实现了。

6月8日，中国农科院宣布，该院农业质量标准与检测技术研究所王静团队经过多年研发，在农业污染物快速检测技术上取得新突破。 用微信小程序拍照，5分钟就能检测出多种化学农药残留，检测结果直接显示在手机上。 那么，实现这个成果需要那些技术支持？ 客户该怎么办？

用微信小程序拍照

农药残留检测5分钟即可完成

一般来说，农药残留检测由专家在实验室完成，检测设备昂贵，检测结果一般需要1~2天。 但是，这样昂贵的检测方法不适合现场和流通行业快速检测的诉求。

中国农业科学院质量标所教授、团队首席王静表示，采集多种生鲜农产品( 7.800、0.03、 0.39% )后，等待检测结果出来并不容易。 很多情况下，没等检测结果出来，“相关农产品已经肚子里了”。 因此，从政府部门到公司、顾客都有必要迅速且正确地检测农药的残留。

首先，政府在市场监管过程中需要这些快速检测技术和产品。 特别是在流通行业，在现场和基地需要迅速的手段来检测这些生鲜农产品。 高速筛查发现农药残留后，送到实验室进一步证实。

其次，在生产基地和大型领导公司进入市场之前也需要关闭，他们也需要这样的自我检查。

另外，顾客也很在意吃的这些蔬菜水果是否安全，顾客也有自检的投诉。