“冻鲜外包装检出新冠病毒 进口冷链食品源头怎么管控？”

近来，欧美等肉类加工公司频繁发生聚集性疫情，加之“北京新发地市场疫情与进口海鲜有关”的猜测，不少中国客户对进口食品及其冷链运输等环节的安全性担忧不断增加。 如何才能安全地“进口”食品，成为了外界关注的焦点。

厄瓜多尔冷冻南美对虾外部装修检测新型冠状病毒专家:并不意味着具有传染性

中国海关总署进出口食品安全局局长毕克新10日在国务院联防联控机构新闻发布会上表示，为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传播的风险，全国海关对进口冷链食品展开了新型冠状病毒风险监测。 大连、厦门海关7月3日在厄瓜多尔生产的部分冷冻南美白虾外包装样品中检测出新型冠状病毒核酸阳性。 上述公司冷冻南美对虾体和内包装样品的新型冠状病毒核酸检测均为阴性。

毕克新表示，对检测出阳性的样品进行核酸序列分析，经过专家研究，厄瓜多尔3家公司产品的集装箱环境、货物外包装存在新型冠状病毒污染风险。 专家研判表明，检测结果并不意味着具有传染性，但反映了相关公司的食品安全监管制度不可行。

进口冷链食品的来源是如何管制的？ 海关总署:停止进口23家海外肉类公司的产品

“随着海外疫情的高速发展，特别是一点国家的‘疫情恢复工’，冷链环节被污染的风险会增大。 ”。 毕克新指出，海关总署为此加强了进口冷链食品的来源管制。

一是要求中国出口冷链食品的105个国家或地区的政府部门，督促中国食品生产公司完善食品安全生产管理体系，采取预防措施，保证中国食品安全。 二是开展远程视频检测，要点检查国外食品安全监管体系运行情况和监管责任落实情况、国外公司食品安全主体责任落实情况等。 三、对比近期一点国家肉类水产品公司聚集性感染疫情的发生，采取停止进口其产品等措施。 目前已停止进口德国通内斯、美国泰森等23家海外肉类公司的产品。