“勤俭节约过佳节：各环节不浪费 “光盘”理念入人心”

节俭度日

“细分料理”变成“新食尚”

本报记者刘畅

国庆假期，四川泸州市龙马潭区持续宣传勤俭节约、反对浪费的理念，积极吸引辖区内各餐厅、酒店参与，吸引市民合理花费、适量点餐，吸引多家餐厅推出的“半菜”、“小菜”、“小菜”

在龙马潭区万达广场4楼的餐饮区内，随处可见的“光盘行动”推广资料摆放在门口、柜台、餐桌等显眼的位置。 万达广场市场部工作人员白连龙表示，开展“CD行动”以来，商场内商家在店铺醒目位置布置了节俭主题相关推广摊位，商场也在大屏幕上滚动“CD行动”视频，营造良好的推广氛围，

在蟹恋锅主题的餐厅，入口的玻璃门上贴着“懂中国菜的人颗粒都很辣”的大海报，餐厅内的每张桌子上都放着“请适量点餐”的费用指南，墙上也有 不仅如此，店内的电视上还不时播出有关文明饮食的宣传片。

为了实践“CD的行动”，商场内的餐厅自主推出“半份料理”“小份料理”。 不仅如此，盘子也变“小”了。

吉布尔牛排海鲜食堂内的餐盘、杯子又大又小，但顾客饭量大的话，吃饭时可以用大盘子。 相反可以用小盘子。

“春节期间，我们关店了。 这次假期就像“迟来的春节”，很多客人提前预约，和家人吃饭。 点餐时，本店工作人员鼓励顾客优先点“半菜”“小菜”。 这样，客户就会享受到实惠。 另外，也不用担心因为吃不完而浪费。 ”。 守柴炉烧鸭店负责人彭露介绍说:“鼓励大家也为希望打包的顾客提供优惠服务，免除或减少打包费，树立文明就餐的新理念。”

请拿多少吃多少。 10月2日中午，市民陆潇带着女儿在商场内的食堂吃饭。 她一边拿食物，一边对女儿指着推广标语说:“谁知道盘子里的中国菜，粒粒都很辣。” 陆潇说，以前自己在食堂吃饭，所以首先把自己喜欢的东西都拿来，但现在不看得更华丽，也不浪费，无论在家还是在外面吃饭都尽量不留下食物。 她想用语言影响孩子。 “父母是最好的老师。 我希望自己的言行能让孩子好好吃饭，节约每一粒粮食”。