“还有大批肉“在路上”！18万吨中央储备冻猪肉已投放”

本社记者北京2月2日电(记者安蓓) 2日从国家快速发展改革委获悉，为满足春节期间人民群众猪肉消费的诉求，自年12月17日以来，国家快速发展改革委和有关部门已经组织了7次中央储备冷冻猪肉的投放，累计挂牌量达到18万吨 2月4日(腊月23日)、2月9日(腊月28日)继续投放各3万吨中央储备冷冻猪肉。

据介绍，目前大量中央储备冷冻猪肉“中途”投放，春节后至全国“两会”期间将继续投放，以保障市场供应。

2021年元旦前后，国家快速发展改革委采取举办视频会议、打印通知等方法，部署了投向各地的地方储备肉。 地方投入储备肉直接在超市、平价店等终端网站上面向市民销售，价格一般低于市场价格，很受当地居民欢迎。

国家和地方储备肉的投入，比较有效地增加了市场供给，有力地稳定了市场价格。 国家快速发展改革委员会有关人士表示，从往年的季节性趋势来看，春节前猪肉价格普遍保持上涨。 进入年12月，受猪肉消费旺季的拉动，猪肉价格一路上涨，36个大中城市超市的市场猪肉(红肉)零售价格从27.5元/斤上涨到2021年1月21日的30.36元/斤。 随着国家和地方储备肉的联动投入，1月下旬猪肉价格稳定，小幅下降。 2月2日，大中城市红肉价格平均为29.96元/斤，比10天前下降1.3%，同比下降12%。 随着越来越多的地方开始投放储备肉，预计猪肉价格将继续缓慢下降。

据介绍，截至年底，全国猪存栏数量40650万头，恢复到正常年(年)的92.1%，母猪存栏数量4161万头，比2019年底翻了一番，生产恢复势头良好。 展望后期，2021年上半年猪出栏量有可能明显增加，猪肉价格有望继续下降，广大群众猪肉消费有更坚实的供应保障。