“武汉严把进口冷链食品关 实行最严“红区”管理”
武汉11月17日电(记者 张芹)武汉市人民政府信息办公室17日下午召开武汉市秋冬流行病防控新闻发布会。 记者招待会上表示,目前,该市对进口冷链食品实施了最严格的“红区”管理,年6月下旬以后进口的海鲜产品、冷冻冷藏肉制品经检查《两说明一报告》(海关报关说明、检疫说明和新型冠状病毒核酸检测报告),对进口冷链食品实施了专家仓库管理
6月以来,我国有10多个省份在进口冷链食品或外包装中检测出新型冠状病毒核酸阳性,是部分地区疫情反复的主要原因。 11月12日,武汉市疾控部门在“中餐武汉冷藏物流有限企业中央直属储备肉冷库”(以下简称“武汉中餐冷库”)中发现巴西进口牛肉标本新型冠状病毒核酸检测3份呈阳性,相关商品未流入市场。
武汉市卫健委副主任郑云介绍,巴西进口牛肉标本新型冠状病毒核酸检测3份呈阳性后,武汉市开展了相关冷冻产品全部封存、环境全面杀戮,武汉中餐冷库200个环境样品及其112名工作人员核酸检测结果均为阴性。
对此,武汉市疾控中心副主任何振宇、主任医师认为,疫情下,冷链物流伴随的是潜在的感染风险,但随着防控手段的增强,关口的前进、检测的扩大、全流程的全链条监测消毒、冷链
对比进口冷链食品能否食用,何振宇认为,在目前的研究和防控实践中,未发现新冠引起的肺炎不是食源性疾病,而是摄取食品引起的感染情况,客户感染风险极低,但所有进口冷链食品都是销售环节。 他说,必须最大限度地降低新型冠状病毒通过进口冷链食品输入的风险。
根据《武汉市进口冷链食品新型冠状病毒防治指南》,目前武汉对进城的冷冻冷藏冷链食品遵循高风险标准,从冷链食品出库、运输、储存、流通等环节,成为专业区、专业库、专家的“红区” 目前,进入武汉市的进口冷链食品来源可以检测、跟踪,可以进行风险管理。 (完)
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