“中国粮库长什么样？粮食怎样储存？探访“大国粮仓””

中国粮食库存充足，其中小麦和稻谷库存几乎相当于全国人民一年的消费量——

名为“大国粮食仓库”的管

1.43亿吨，为历史最高！ 今年，夏季谷物再次丰收。

粮食安于天下。 中国粮食不仅连年丰收，而且长期库存充足，特别是小麦和稻谷两大粮食，库存几乎相当于全国人民一年的消费量，是历史上最充裕的时期。

那么，中国的粮仓长怎么样？ 粮食是怎么储存的？ 日前，记者进入中央储备粮北京顺义直属仓储有限企业探索一体化。

把好粮食放进仓库

――从产地到库区，粮食质量管理必须“跨越五关”、收购、入库全过程新闻化

立秋过去了，夏季粮食收购的进程接近尾声。 中央储备粮北京顺义直属仓库有限企业，6月中旬以来开始收购业务。

购买的粮食在哪里？

进入这么大的仓库，一排排像巨大集装箱一样的白色平房仓库映入眼帘。 这些大块是储存粮食的仓库。 “我们眼前的是一个大平房仓库，内陆地区多以这样的仓库为主。 这些现代化的仓库是1998年以来国家相继建造的，从仓库设施条件到仓库的单仓容量，都是过去无法比拟的！ ”。 中国储备粮食管理集团有限企业北京分企业仓储管理处负责人介绍。

目前，国内仓储类型主要有高大平房仓、浅圆仓和立筒仓3种，前两种为内陆地区采用，第三种为沿海地区多。 脚下的这个仓库有32栋大平房仓库、8个水箱，仓库(水箱)总容量为30万吨，担负着保障北京粮食安全的使命。

那么，粮食从哪里来？ 怎么办理入住手续？

据介绍，中央储备粮北京顺义直属仓库有限企业不在粮食主产区，因此面向北京这个大销售区，通常采用合同收购的方法储备粮。 今年已经签订了采购合同10万吨，现在入库5万吨。

粮食销售人员送来粮食，成功入库粮食，中间有标准化的统一流程。

反映出农民在粮食销售高峰期排得长的问题，去年粮食储存在“互联网+”转型之前就传达了粮食购买模式，自主开发“惠三农”粮食销售预约app，帮助农民少排、快销、增收粮食。

中央储备粮北京顺义直属仓储有限企业仓储科副科长李海杰介绍，粮食销售人员可以通过手机app就近选择粮食仓储点，预约粮食销售时间。 粮食销售车辆进入仓库登记上牌，抽取样品，从样品检测、验斤进入仓库排粮，领取验斤单，登记上牌，全程新闻化，约40分钟完成。

从产地、仓库区到粮食排放、粮食储存、抽检，粮食质量控制“过五关”。 “在检测环节，粮食经过水分、杂质和食品安全指标，如重金属、真菌毒素等质量指标的检测，只有合格的粮食才能进入仓库。 ”。 李海杰说。

把好粮食放进粮仓。 “惠三农”app还将与中储粮“一卡通”的收购系统全面对接，确保资金及时、全额、安全支付，不做“白条”。 根据中储集团的数据，截至今年8月14日，“惠三农”预约销售粮食app累计注册客户达65万人，累计预约销售粮食1900万吨，其中年夏季粮食收购期间预约销售粮食610万吨。